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第33节 (第2/3页)
打算整肃整肃御膳房? ??先是刚从尚食局调来的典侍郭氏被抓了个“点心摆的不好看”的错,这种错拿出来一说,旁人就知道至少有六七成是找茬。但这不要紧,“官大一阶压死人”放在这里特别管用,郭氏解释都没的解释,在外跪了半个时辰。 ??一月末的天还冷着,恰又赶上月事,郭氏当晚就疼得在榻上喘不上气了,之后几天也没起来床。 ??在这几天里,典记邱氏和女史崔婉都跟着倒了霉。 ??邱氏据说是因为往汪万植房里送上个月的膳单时晚了片刻,挨了好一顿训,一委屈就哭了,正好让汪万植抓了个错——你个宫女还敢随便哭?顺理成章地打发回去闭门思过去,要闭门多久就不知道了,这个汪万植没说。 ??崔婉的事,更是连雪梨她们几个不谙事的小姑娘看着都觉得冤! ??——那天晚上前头来人说陛下这几日政事多,难免累,胃口也不佳。御医说可以吃点山药炖牛肉,补血益气养胃。 ??这种炖菜在她们眼里都很简单啊。调味的技巧是这么多年来早练熟的了,一准儿炖得入味又不腻,只要掌握好火候别把牛肉炖柴了就成。 ??在崔婉这个资历的宫女看来,简直连出错的可能都没有! ??偏偏就让汪万植挑出错来了,扫了眼已呈进钵中的菜,面色一黑:“谁让你切的滚刀块?” ??这不是不讲理么?! ??崔婉打从第一回学这个菜,山药就是切滚刀块的,这有什么可说的? ??然后汪万植又说了:“你看看这奇形怪状的好看吗?给陛下添堵呢?有没有点儿眼力见儿!” ??雪梨当时在旁边,都跟崔婉一起听傻了。一年下来切滚刀块呈上去的东西不少啊,先前也没听人说过陛下不喜欢啊? ??不然就不会继续教小宫女们学滚刀块了啊! ??还没待她们解释,汪万植大手一挥招呼手下的徒弟来重做了,吩咐说:“山药切方丁,别太小。每块要一样大,瞧着好看。” ??然后他便不理崔婉了,溜达出膳间歇着去了。 ??这三件事放在一起一看,众人立刻就明白轻重了:汪大人这是打算把尚食局调来的人挤出去。 ??这三件事不痛不痒,透出来就是让底下人瞧着的。眼下他们瞧明白了自然要照办,谁也不想跟着倒霉。 ??当天晚上,这份排挤就从饭菜里显出来了。 ??御前上下包括御膳房吃的都是陛下桌上撤下来的东西,一顿一百道菜分到各处,最好的自然是留给陈冀江他们,但到了御膳房这里从来也没太差过。 ??一般是冷热皆有,然后他们内部再分,互相有个照应,谁都不会让谁太亏嘴,看见还有忙着的多会拨出一份来搁蒸锅里拿热气先笼着,再知会对方一声说“菜给你搁那口锅里了”。 ??这就挺好,谁都能吃到热的不说,每个人碗里起码能看着三四样菜,荤素也齐全。 ??但今儿个,也不知道前头分下来的菜在御膳房里这一圈是怎么转的,反正尚食局的十个人互相一碰,全都只有凉菜,而且都只有一个。 ??常侍宋敏看看三位女官的神色没敢多言,只好问她们年纪小的:“给你们菜的人怎么说的?” ??“他们说不够分了……让我们凑合凑合。”雪梨看着碗里的花生米嘟囔道,“还说若能找到别的菜,再给我们送过来。” ??几个年长的互相一望:嗯,跟我们也是这么说的。 ??这里头摆明了有鬼。年长的宫女们心知肚明,暂且还是没跟三个小的多说,催着她们赶紧吃饭,又拿了空盘子,把自己碗里能分出来的菜往外分。 ??这几个到底年纪长些、位份也高,那一边就算一起欺负人也不敢一脚踩到死。所以她们虽然分到的也都是凉菜,但好歹是荤的,比这三个小恭使强多了。 ??一圈匀下来,只有花生米的雪梨碗里多了个咸水鸭腿,崔婉想再给她几片鸭肉